Всі про ремонт, будівництво печі

Автор цієї статті побудував пекти розміром 51Ч61×215 див. яка має і варильну конфорку, і духовку. При таких скромних розмірах довжина її паливника – більше 50 см, а димар на всьому протязі має перетин в одну цеглину, тоді як у решти всіх малогабаритних печей його перетин менше і не перевищує площі 1

/ 2 цеглини. Наявність конфорки і духовки дає можливість не тільки готувати і підігрівати пищу, але і забезпечує швидший обігрів приміщення.

При «роботі» печі гази з паливника проходять спочатку через розташований позаду варильної камери димар в горизонтальний димооборот, а потім, після обтікання з двох боків духової шафи, потрапляють в димар.

Щоб зберегти мінімальні розміри печі, всі її елементи: паливник, варильна камера, горизонтальний димооборот і духовка – розташовані по вертикалі.

МАЛОГАБАРИТНА ОТОПИТЕЛЬНО-ВАРИЛЬНА ПЕКТИ З ДУХОВКОЮ ДЛЯ ЛІТНЬОГО САДОВОГО БУДИНОЧКА АБО ЛІТНЬОЇ КУХНІ →

Однією з найбільш зручних отопительно-варильних печей є так звана шведка. Вона фактично є кухонною плитою з щитком, у якої варильна частина виконана у вигляді закритої камери з витяжкою. Це істотно покращує «полягання повітряного басейну» в будинку у момент звершення кулінарних таїнств. Вживаний в «шведках» нижній прогрев істотно підвищує ККД печі.

«Шведка» поєднує в собі майже всі конструктивні елементи існуючих печей, і її можна використовувати для всіх цілей, окрім випічки хліба. Особливо плідно працював над конструкціями цих печей До. Я. Буслаєв, тому приведемо опис однієї з його розробок 20).

Пекти має розміри 102х77х201 см і тепловіддачу 3600 ккал/ч при двох топках в добу. У ній встановлена стандартна плита. Для кладки необхідні наступні матеріали і прилади:

ШВЕДКА →